Messerset First Class 2-teilig groß

MarkeFELIX
AnbieterFrankonia

209,95 €

zzgl. 5,95 € Versandkosten


Die Küchenmesser der Felix First Class Serie gehören mit zu den Besten, die aktuell in Deutschland gefertigt wird. Sie werden in einem Stück im Gesenk geschmiedet. Die Klingen werden nicht nur eisgehärtet - in einem weiteren Arbeitsschritt erfolgt zusätzliche eine Vakuumhärtung. Es entsteht ein feines und sehr homogenes Materialgefüge, welches sich sehr positiv auf die Schnitthaltigkeit und die Korrosionsbeständigkeit auswirkt. Bei Felix in Solingen hat Handarbeit noch einen hohen Stellenwert. Cirka 45 Hauptarbeitsschritte sind nötig um Messer der First Class Serie zu fertigen. Viele davon werden nach wie vor nicht von Maschinen, sondern von Menschen durchgeführt. Das Wissen und die Fertigkeiten erfahrenen Handwerker machen am Ende den Unterschied zwischen einer durchschnittlichen und einer Profiqualität. Kleine Details fallen dabei zunächst nicht auf. So wird bei Felix beispielsweise die Oberfläche so satiniert, dass sie einen besonders geringen Reibwert aufweist. Die Griffe bestehen aus Stahl und nahezu unverwüstlichen POM. Gewicht und Größe des Griffes sind individuell auf die Klinge abgestimmt. So wird eine gute Balance gewährleistet.Diese beiden Messer sind die Allrounder der Küchen-Werkzeuge. Mit dem First Class Spickmesser ist präzises Schneiden kein Problem. Ob Gemüse putzen, Obst schälen oder Fleischstücke verarbeiten ? mit dem handlichen Spickmesser ist alles möglich. Das vielseitige Werkzeug macht tiefe Schnitte, ohne die Fleischfasern aufzureißen. Ideal, um Braten mit Knoblauch oder Speck zu spicken. Das First Class Kochmesser ist ein Universalmesser, das in jede Küche gehört. Das innovative, schlanke Klingendesign sieht nicht nur gut aus, es ermöglicht auch ein problemloses Schneiden von unterschiedlichsten Lebensmitteln. Die 21 cm lange Klinge wird auch mit größeren Fleischstücken fertig. Aber auch Gemüse und Fisch können mit dem Allrounder der Küche geschnitten und geputzt werden. Für den Nachschliff werden keramische Wetzstähle empfohlen. Geschmiedete Klinge CrMoV15 Klingenstahl Doppelkropf Ergonomischer Kunststoffgriff Hochwertiges Küchenmesserset bestehend aus einem Spickmesser und einem Kochmesser. Diese beiden Messer sind die Allrounder der Küchen-Werkzeuge. Klingenlänge Kochmesser 21 cm.


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